Le Centre d’Accueil de Jour “Coffignal” a été créé en 1986 par une association parentale bénévole, l’APEI «Entre Marne et Seine», qui s’est regroupée, en 2003, avec cinq autres associations du mouvement UNAPEI du Val de Marne, pour fonder l’APOGEI 94, chargée d’assurer la gestion de l’ensemble de leurs établissements et services.
Le CAJ accueille 24 adultes en situation de handicap mental ne pouvant plus, pas ou pas encore exercer de manière durable ou temporaire un travail en milieu protégé.
Les personnes accueillies doivent disposer d’une relative autonomie n’impliquant pas un accompagnement éducatif permanent pour les actes simples de la vie quotidienne et leur état, physique et psychique, doit être stabilisé pour permettre la vie en collectivité.